Un... régal de plus ! ma p tite recette : aiguillettes de canard caramélisées au balsamique Simple... Ingrédients (2 personnes - 7 ) : - aiguillettes de canard - crème fraîche - huile - vinaigre balsamique - sucre - sel, poivre Dans une poêle huilée,...
Un pur délice... ma p'tite recette : ailes de raie au beurre noir Le poisson qui me fait aimer le poisson... ingrédients (pour 4 personnes - 5 ) : - ailes de raie - viandox - beurre - câpres - vinaigre - oignon, clous de girofle, thym, laurier - sel,...
Un délice plus fin que les endives ! ma p tite recette : asperges au jambon Tranquille.... Ingrédients (pour 3/4 personnes) : - asperges - jambon de Paris (blanc) - béchamel - gruyère râpé - chapelure - beurre 2 possibilités : - Asperges fraîches : Faites-en...
Un plat avec une p'tite sauce tranquille... ! ma p'tite recette : blanquette aux ailerons de dinde Simple... ! ingrédients (pour 4 personnes) : - ailerons de dinde (8 ailerons = 2.36 ) - jaunes d' ufs - Maïzena - crème fraîche - citron - beurre - oignon...
Un plat agréable pour l'automne... ! ma p'tite recette : blanquette de poulet aux cèpes & bolets Simple... ! ingrédients (pour 3-4 personnes) : - pilons de poulet - cèpes & bolets - vin blanc - jaunes d'oeufs - Maïzena - crème fraîche - citron - beurre...
Les végétariens vont apprécier... le blé, source naturelle de fibres et de protéïnes, riche en PP et phosphore... ma p'tite recette : blé à l'italienne D'une simplicité... ingrédients (pour 2 personnes - 3 ) : - ufs - lait - blé - tomates cerise - beurre...
J'adoooooooore, j'adule, j'en pince, je chéris, j'idolâtre, je vénere, je salive,...et me léche les babines ! Enfin....je KIIIIIIIIIFFE TROOOOP cette recette... ma p'tite recette : brochettes de poulet au double citron Très simple....de la BOMBE ! ingrédients...
La viande rouge, le boeuf... délice des papilles ! ma p'tite recette : carpaccio aux potatoes Simple... et délicieux ! ingrédients (pour 2-3 personnes - 4 ) : - carpaccio de boeuf - potatoes - huile d'olive - citron jaune - câpres - persil - ail - piment...
Un délice qui fond dans la bouche... ! ma p'tite recette : cervelles panées Simple... ! ingrédients (2 personnes - 3 ) : - cervelles d'agneau - vinaigre - Viandox - chapelure - uf - citron - persil - beurre - sel, poivre Mettez 2 cervelles dans de l'eau...
Une entrée exquisse et une variante pleine de raffinement... ma p'tite recette : crème d'artichaut aux gambas Simple... ! ingrédients (2 gourmands - 4 ) : - artichaut - gambas - citron - Parmesan, crème fraîche - sel, poivre Cassez la queue de 1 bel artichaut...
Le porc, un délice... Faites connaissance avec lui ! ma p'tite recette : côtes de porc à l'orange Simple à réaliser... ingrédients (pour 2 personnes - 4 ) : - côtes de porc première - orange - beurre - oignon - sel, poivre Dans une poêle avec une noisette...
Le porc, toujours un plaisir pour les papilles... Faites connaissance avec lui ! ma p'tite recette : côtes de porc au curry Facile pour ce délice... ingrédients (pour 2 personnes - 4 ) : - côtes de porc première - pommes de terre - lait de coco - beurre...
Simple et pourtant on y pense... rarement ! ma p'tite recette : crêpes salées ingrédients : - f arine de blé - lait - oeufs - huile - jambon - gruyère râpé - paprika - sel, poivre Dans un saladier, versez 250 gr de farine, une pincée de paprika, 2 cuillères...
A faire à plusieurs... avec sa p'tite famille ou ses potes... c'est plus sympa ! ma p'tite recette : croque-monsieur de Sissum Très simple... très bon... prix très correct pour un plat ! ingrédients : - pain de mie - jambon blanc - 1 boite de "vache qui...
Les pommes de terre, mon "légume" préféré... ! ma p'tite recette : délice de pommes de terre au Parmesan Fastoche... ! ingrédients (4 gourmands - 3 ) : - pommes de terre - poitrine fumée (lard) - Parmesan - beurre, huile d'olive - olives vertes - laurier,...
Le veau, toujours une finesse pour les papilles... Faites connaissance avec lui ! ma p'tite recette : escalopes de veau surprise Simple à réaliser... ingrédients (pour 4 personnes - 6 ) : - escalopes de veau - tomates - champignons - vin blanc - citron...
Un p'tit ravissement... pour le palais ! ma p'tite recette : escalopines de bouche Très simple... délicieux... ! ingrédients (4 personnes - 8 ) : - escalopes de veau (fines) - pistaches - comté - vermouth - citron - huile d'olive - muscade, sel, poivre...
Des saveurs, des odeurs... ma p'tite recette : escalopines de foie gras aux pommes de terre confites Tranquille.... si facile. ingrédients (2 gourmands - 7 ) : - gras cru de canard (31,90 le kg) - pommes de terre - graisse de canard - farine - fleur de...
Le lapin, une viande délicieuse... ma p'tite recette : filets de lapin à la crème Très simple... ingrédients (pour 2 personnes - 5 ) : - filets de lapin - champignons - huile de noix, d'olive - citron - crème fraîche liquide - beurre - ail, persil - sel,...
Hé oui, encore une recette de gambas... Je les aiiiiiiiime ! ma p'tite recette : gambas vénitienne ingrédients (1 gourmand - 2.50 ) : - gambas - beurre - citron, orange - persil, ail - pain - sel, poivre Dans un bol mixeur, mixez grossièrement 100 gr...
Gambas, ces grosses crevettes.... plat exquis... ! ma p'tite recette : gambas au curry ingrédients (3 gourmands - 6 ) : - gambas - lait de coco - huile d'olive - curry en poudre - oignon, échalote - coriandre Décortiquez 400 gr de gambas en laissant la...
La gibelotte de lapin est composée des côtés entièrement désossées et de la partie avant du lapin, sa patte... ma p'tite recette : gibelottes de lapin à l'indonésienne Un peu long, mais si délicieux... ! ingrédients (3 gourmands - 5 ) : - lapin - tomates...
La gibelotte de lapin est composée des côtés entièrement désossées et de la partie avant du lapin, sa patte... ma p'tite recette : gibelottes de lapin à la marocaine Simple... ! ingrédients (3 gourmands - 4 ) : - gibelottes de lapin - oignon, ail - cumin,...
Pour changer et faire la pige aux ricains ! lol... ma p'tite recette : hamburger de poulet pimenté Facile ! ingrédients (pour 1 personne - 2 ) : - escalope de poulet - endive, tomate - fromage à hamburger - paprika, piment de Cayenne, Harissa - mayonnaise...
Une autre forme d'hamburger ! ma p'tite recette : hamburger d'oeufs Si simple... ingrédients (pour 1 personne - 2 ) : - oeufs - bacon - pommes de terre - poivron rouge - ciboulette, paprika - sel, poivre Dans une poêle avec une noisette de beurre, à feu...
