Une fraîcheur... ma p'tite recette : salade d'endives aux olives simple et rapide... ingrédients (pour 3 personnes - 3 ) : - endives - olives vertes - oeufs - vinaigrette Lavez et coupez vos endives (1 b'lle par personne) après avoir enlever le trognon....
P'tit prix et traaaanquille ! ma p'tite recette : salade d'haricots verts aux oeufs mollets D'une simplicité ! ingrédients (pour 4 personnes - moins de 3 ) : - haricots verts - oeufs - beurre - pain - citron (ou jus de citron) - moutarde, vinaigre , huile...
P'tit délice pour les amateurs... ma p'tite recette : sardines crues Si facile ! ingrédients : - sardines - gros sel Videz les sardines fraîches (enlevez les boyaux en incisant le ventre de la sardine). Passez-les à l'eau froide, essuyez-les. Puis, rangez-les...
Avec le froid qui arrive, rien de mieux qu'une soupe de légumes pleine de vitamines ! ma p'tite recette : soupe de légumes Si simple... si bon... ingrédients (pour 6 personnes - 5 ) : - pommes de terre - carottes - poireaux - navet - céleri - cubes Knorr...
Les bigorneaux... sympa pour l'apéro ! ma p'tite recette : bigorneaux à la badiane Très simple ! ingrédients : - bigorneaux - badiane - eau - laurier, thym, oignon, clous de girofle - gros sel, poivre - pics Dans un casserole, mettez vos bigorneaux après...
Les bigorneaux... délicieux pour l'apéro ! ma p'tite recette : bigorneaux au citron Fastoche ! ingrédients : - bigorneaux - eau - citron jaune - échalote, laurier, thym, clous de girofle - gros sel, poivre - pics Dans un casserole, mettez vos bigorneaux...
La fraîcheur qui glisse le long de votre gorge... et pas de mauvaise idée... je parle de l'apéro accompagné d'une autre fraîcheur sucrée-salée... j'en perds la parole ! ma p'tite recette : boulettes de melon Fac(e)..ile.... ingrédients (pour quelques...
Huuuum, les pommes de terre ma p'tite recette : chipsa harimayo... maisoooon Terriblement simple... p'tit prix ! ingrédients : - pommes de terre - harissa - mayonnaise - sel Epluchez vos pommes de terre, coupez-les en frites, puis en deux voire trois....
Des p'tits beignets salés qui donnent un goût de fêtes à vos apéros entre amis... voir aussi chichis sucrés ou churros Mes p'tits amuse-gueules : chichis salés, pimentés Si simple... ingrédients (6 gourmands - 2 ) : - farine - eau - purée de piment (piment...
Délice en apéro... ! ma p'tite recette : crevettes pimentées ingrédients : - crevettes - puréeS de piment - huile d'olive - citron - pics en bois Dans une boite hermétique, versez de l'huile d'olive, un jus de citron jaune et de la purée de piment. Mettez...
Uniquement pour les très gourmand(e)s ! mon p'tit régal : cappuSissi & choppuSissi (capoutchissi... prononcer à l'italienne !) ingrédients : - café - crème fraîche - sucre - chantilly - chocolat en poudre 1 - Versez le café chaud dans un p'tit bol avec...
Frais, légèrement sucré... et plaisant ! CHÃMPENOISE : ingrédients : - champagne - Cointreau - sirop de sucre - citron jaune Dans un saladier, versez 10 cl de sirop de sucre, 10 cl de Cointreau, 10 cl de jus de citron et 20 glaçons. Mélangez, puis incorporez...
Rafraîchissante saveur retrouvée... ma p'tite préparation : clorophil' ingrédients : - botte de menthe verte - pommes granny-smith - citron jaune - sirop de menthe - gousse de vanille - eau minérale Lavez et épluchez 2 pommes. Dans une casserole remplie...
Une pure gourmandise ! ma p'tite boisson : coktail fraîcheur et pour deux, douceur ! ingrédients (2 personnes - 2 ) : - orange, citron - miel - oeuf - crème fraîche - glaçons Dans le bol mixeur, mettez tous les ingrédients (sauf les glaçons), c'est à...
Depuis très longtemps, les plus grands de ce monde étaient des fervents adorateurs de ce délice ! De Louis XIV jusqu'à son interdiction en France....la fée verte abreuva des hommes illustres comme Zola, Baudelaire, Cocteau, Prèvert, sucitant de vraies...
A boire... à boire ! ma p'tite bouteille : Hydromel fastoche... ! ingrédients : - 1 kg de miel - 1 cuillère à soupe de quatre-épices - 100 gr de levure de boulanger - 4 litres d'eau Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le miel en remuant et sans...
Idéal pour cet hiver ! Ma p'tite préparation : Irish coffee ingrédients : - whisky - café - crème fraîche liquide - cassonade - muscade Dans 1 verre chaud de 20 cl, mettez 1/2 cuillère à soupe de cassonade (sucre), 10 cl de café chaud, mélangez le tout....
Apéro fraîcheur et sain... mon p'tit apéro : jus de tomates pimenté ingrédients (pour 2/3 personnes) : - tomates - citron - persil - Tabasco - sel céleri Pelez, épépinez et coupez 500 gr tomates en morceaux. Dans un bol mixeur, mettez les tomates, 1/2...
Rafraîchissement ! Ma p'tite préparation : Neige au citron ingrédients : - citrons - blancs d'oeuf - miel liquide - glace - muscade - sel Pressez 5 citrons, ajoutez 2 cuillères à soupe de miel et la glace pilée. Montez légèrement 2 blancs d'oeufs avec...
Idéal pour une saveur retrouvée... plaisir de la fraîcheur d'antan... ma p'tite préparation : orangeade au miel ingrédients : - oranges, citrons - miel - eau - sucre vanillé - clous de girofle Dans une casserole, mettez le jus de 7 oranges et 2 citrons,...
Frais, tonic et exitant...bon..un peu cher ! PINÃ COLADA : ingrédients : - lait de coco (1/6) - cognac (1/6) - jus d'ananas (2/6) - rhum blanc (2/6) - 1 cuillère de sucre vanillé - gingembre râpé - dés d'ananas - une pincée de sel Versez le lait de coco,...
Un fruit juteux plein de vitamines... ma p'tite recette : poires en soif Tranquiiiiiille... ingrédients (pour 4 personnes - 2 ) : - Poires (préférence Williams & mûres) - miel - cannelle en poudre - citron - eau Dans un bol à mixeur, mettez 2 poires pelées,...
Plaisir de la fraîcheur... et d'un goût unique ! ma p'tite préparation : Sissumoise Simple à réaliser ingrédients (environ 10 verres) : - poires, citrons jaune & vert - vin blanc d'Alsace - fleur d'oranger - sucre en poudre - clous de girofle Dans un...
Plaisir de la fraîcheur d'antan... ma p'tite préparation : Sissumvin ingrédients (environ 10 verres) : - oranges, citron vert - vin rouge - miel - sucre en poudre - gingembre - clous de girofle Dans un grand saladier, versez un peu d'eau avec 100 gr de...
Le smoothie est une boisson rafraichissante mixée à base de purée de fruit. mon p'tit smoothie : smoothie à la mangue Simple... ! ingrédients (3 gourmands - 1.50 ) : - mangue - crème fraîche - cassonade - eau - glaçons - paille Pelez 1 mangue, enlevez...
