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Par Sissit

Gastronomie, cuisines du monde, déco & bricolage, dessins, broderie Hardanger... du plaisir pour tout et tous ! N'hésitez pas à me laisser des COMmentaires pour que je fasse connaissance à mon tour...de votre blog ! « Aux plaisirs de la bouche & des sens...

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Pommes braisées au Porto blanc

Par Sissit

Les pommes, un fruit aux multiples délices ! ma p'tite recette : pommes braisées au Porto blanc Simple, juste à surveiller... ! ingrédients (2 gourmets - 2 €) : - pommes Golden - Porto blanc - sucre vanillée - beurre - anis étoilé (Badiane) Pelez, enlevez...

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Crème d'artichaut aux gambas

Par Sissit

Une entrée exquisse et une variante pleine de raffinement... ma p'tite recette : crème d'artichaut aux gambas Simple... ! ingrédients (2 gourmands - 4 ) : - artichaut - gambas - citron - Parmesan, crème fraîche - sel, poivre Cassez la queue d'1 bel artichaut...

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Bananes vanillées à la vapeur

Par Sissit

Un pur raffinement... ma p'tite gourmandise : bananes vanillées à la vapeur D'une simplicité... ingrédients (4 gourmands - 4 ) : - bananes - gousse de vanille - citron, oranges - rhum - miel - sucre en poudre - lait de coco Coupez en rondelles 4 bananes...

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Sauces & vinaigrettes

Par Sissit

Toujours pour le plaisir des papilles, une myriade de sauces, vinaigrettes... sucrées, salées, épicées, pimentées... multitude de couleurs pour égayer vos plats... Aïoli Caviar d'aubergines Chutney de fruits Crème de poivrons Crème de tomates Crèmeuse...

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Breuvage des vikings

Par Sissit

A boire entre amis, les soirs où on refait le monde ! mon p'tit apéro : breuvage des vikings Simple... ! ingrédients (2 bons buveurs - 3 ) : - vin rouge (côtes-du-rhône), cognac - sucre en poudre - dattes - clou de girofle - orange - gingembre - raisins...

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Langues de chips

Par Sissit

Hé oui, encore une variante avec les pommes de terre ! Il faut dire qu'elles accompagnent presque tout et se préparent à tou(te)s les modes ! (oui, je réitère... !) ma p'tite recette : langues de chips Mini prix... max de plaisir ! ingrédients (quelques...

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Gambas au curry

Par Sissit

Gambas, ces grosses crevettes.... plat exquis... ! ma p'tite recette : gambas au curry ingrédients (3 gourmands - 6 ) : - gambas - lait de coco - huile d'olive - curry en poudre - oignon, échalote - coriandre Décortiquez 400 gr de gambas en laissant la...

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Gibelottes de lapin à l'indonésienne

Par Sissit

La gibelotte de lapin est composée des côtés entièrement désossées et de la partie avant du lapin, sa patte... ma p'tite recette : gibelottes de lapin à l'indonésienne Un peu long, mais si délicieux... ! ingrédients (3 gourmands - 5 ) : - lapin - tomates...

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Gambas vénitiennes

Par Sissit

Hé oui, encore une recette de gambas... Je les aiiiiiiiime ! ma p'tite recette : gambas vénitienne ingrédients (1 gourmand - 2.50 ) : - gambas - beurre - citron, orange - persil, ail - pain - sel, poivre Dans un bol mixeur, mixez grossièrement 100 gr...

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