Le saumon... des saveurs... ! ma p'tite recette : saumon en papillotte (toats aux cèpes) Tranquille.... et facile ingrédients (pour 1 personne - 4 ) : - pavé de saumon frais (environ 2,00/2,50 ) - crevettes - citron - huile d'olive - laurier, persil,...
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Le poulet... c'est trop coool à cuisiner ! ma p'tite recette : Sissum Wing's poulet Très simple comme toujours ! ingrédients (pour 6 personnes - moins de 5 ) : - ailes de poulet - farine - paprika, piment de Cayenne (ou autre) - sel, poivre Mélangez à...
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Hummmm... feuilletés surprise ! ma p'tite recette : feuilletés salés Très facile... juste un peu de patience ingrédients (pour 4 personnes - 6 ) : - pâte feuilletée - Carré frais - jaune d' uf - carottes - champignons - lait, beurre, crème fraîche - noix...
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Hummmm... une marinade originale ! ma p'tite recette : poulet coca Très facile... ingrédients (pour 2 personnes - 4 ) : - poulet (ou 400 gr de travers de porc) - sauce soja, Viandox - coca-cola - gingembre - thym, laurier, origan - gros sel Dans une grande...
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Pour changer et faire la pige aux ricains ! lol... ma p'tite recette : hamburger de poulet pimenté Facile ! ingrédients (pour 1 personne - 2 ) : - escalope de poulet - endive, tomate - fromage à hamburger - paprika, piment de Cayenne, Harissa - mayonnaise...
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Quand j'étais toute petite, ma mamounette me disait... c'est des "crottes de chameaux" que papounet a ramené du sahara (ben... c'est sûr, on en a eu des vraies ! au fait, ce n'est pas des crottes mais de l'urine avec du sable)... et moi je voulais pas...
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Huuuummmm... très léger... ma p'tite recette : mousse de bananes (ou de pommes vertes) Facile... ingrédients (pour 2 personnes - 2 ) : - bananes - fromage blanc - citron jaune - chocolat en poudre Épluchez et coupez en rondelles 3 bananes mûres. Dans...
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P'tit plat traaaanquille ! ma p'tite recette : lapin rôti au lard Très simple... ingrédients (pour 2/3 personnes - 5 ) : - râbles de lapin - tranches fines de lard - haricots verts extra-fins - huile d'olive, beurre - feuilles de laurier, origan, ail...
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Tranquilité... simple... ma p'tite recette : salade d'envides aux carottes citronnées Fraîcheur ultime... ingrédients (pour 2 personnes - 2 ) : - endives - carottes - citron jaune - persil - vinaigrette - ail Râpez 2 carottes et une gousse d'ail, puis...
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Toujours avec facilité... ma p'tite recette : délices de saumon & thon rouge crus au wasabi Sublime pour l'apéro... ingrédients (pour 2 personnes - 3 ) : - pavé de saumon cru - wasabi - pics Coupez en fines lamelles, un pavé de saumon cru (idem pour le...
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