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Huuuuum... délicieux... ma p'tite recette : tagliatelles aux oeufs Rapide, très rapide... Recette de base ingrédients (pour 4 personnes - 3 ) : - tagliatelles fraîches aux oeufs 350/400 gr - huile d'olive - gros sel - eau Dans un grand faitout, faites...
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Les lègumes... c'est pas mon truc... mais comme ça j'adooore ! Vous l'avez peut-être remarqué... j'apprécie le miniature, le coupé (julienne, brunoise)... ça facilite et réduit le temps de cuisson... (de même pour la viande ! ) ma p'tite recette : wok...
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Il faut dire que les tomates sont bonnes crues ou cuites, farcies, rôties,... ma p'tite recette : tomates au four Pour changer... super fastoche, p'tit prix ! ingrédients : - tomates (petites) - chapelure - ail, laurier - sel, poivre Lavez et coupez vos...
Lire la suiteTrès rafraîchissant...et sans alcool ! Pour les grands et les p'tits ! APERO SAGE DE SISSUM : ingrédients : - jus d'ananas - grenadine - boite d'ananas - zestes de citron ou d'orange Dans un shaker, remplissez de jus de fruits (ex : ananas), une bonne...
Lire la suiteExotique, très rafraîchissant...et érotique dans sa saveur ! APERO DE SISSUM : ingrédients : - vin blanc - grenadine - boite d'ananas (ou litchee) - cure-dents en bois Dans une coupe dont vous avez givré les bords (Voir catégorie : As...tuces et trucs),...
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Idéal pour se rafraîchir ! Ma p'tite préparation : thé à la menthe ingrédients : - thé vert - menthe fraîche - sucre - eau Ebouillantez la théïère et jetez l'eau. Mettez-y 1 poignée de menthe, sans les tiges, 4 cuillères à café de thé vert (après l'avoir...
Lire la suiteUne pure gourmandise ! ma p'tite recette : Choco chô à l'orange Pour deux ! ingrédients pour 2 : - chocolat noir à l'orange - lait - orange - sucre - chantilly - muscade Faites chauffer 1/2 litre de lait à feux doux, ajoutez 80 gr de chocolat coupé en...
Lire la suiteUne pure gourmandise ! ma p'tite recette : Choco chô chô for two et pour deux, bien au chaud ! ingrédients : - chocolat - chocolat en poudre - lait - bâtons de cannelle - sucre à la cannelle - chantilly - piment d'Espelette Faites chauffer 1/2 litre de...
Lire la suiteA boire sans modération après les excès des fêtes ! Ma p'tite préparation : infusion de citron, menthe et thym Trois éléments qui facilitent la digestion dans cette infusion parfumée... ingrédients (4 bols) : - citrons - menthe fraîche - thym - eau de...
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Rafraîchissement ! Ma p'tite préparation : Neige au citron ingrédients : - citrons - blancs d'oeuf - miel liquide - glace - muscade - sel Pressez 5 citrons, ajoutez 2 cuillères à soupe de miel et la glace pilée. Montez légèrement 2 blancs d'oeufs avec...
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