Thé à la menthe

12.10.2006

Idéal pour se rafraîchir !

Ma p'tite préparation : thé à la menthe

ingrédients :

- thé vert

- menthe fraîche

- sucre

- eau

Ebouillantez la théïère et jetez l'eau. Mettez-y 1 poignée de menthe, sans les tiges, 4 cuillères à café de thé vert (après l'avoir laver) et du sucre en morceaux.

Versez l'eau bouillante et laissez infuser quelques minutes.

Remuez puis versez dans un verre. Remettez le contenant du verre dans la théïère et renouvellez plusieurs fois l'opération (pour faire " mousser ").

Servez brûlant dans les verres.

TCHIN...CHEZ VOUS !

Quantité de sucre à gérér selon vos goûts...