Salade de crottins de chèvre

11.08.2006

Une p'tite salade en quelques minutes... une saveur....... !

ma p'tite recette : salade de crottins de chèvre

ingrédients (3personne - 4 ) :

- feuille de chêne

- pains divers (céréales,...)

- crottins de chèvre panés

- tomates cerise allongées

- huile d'olive

- vinaigrette

- ail

Coupez des rondelles de pain, huilez et ailez-les.

Dans une poêle, mettez le pain, les crottins et faites-les dorer.

Dans une assiette, déposez la salade vinaigrée. Disposez quelques tomates cerise allongées, puis les toasts de pain et un crottin sur chaque.

Servez aussitôt.

BON APP'

- faites dorer le pain et les crottins panés

- avec salade, tomates cerise...