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Tomates confites et lardées

03.06.2006 …

Par Sissit

Les tomates... que de choix !

ma p'tite recette : tomates confites et lardées

Facile...

ingrédients (pour 3 personnes - 3 ) :

- tomates grappe (p'tites)

- huile d'olive

- lard

- pics en bois

- thym

- sucre

- sel

Dans un plat de four, disposez vos tomates, après les avoir piquées et arrosées dhuile. Enroulez certaines d'une fine tranche de lard tenue avec un pic en bois. Parsemez de thym et une pincée de sucre. Salez.

Enfournez à 210° - th 8, pendant 30 mn.

Disposez harmonieusement dans un plat ou sur une assiette individuelle.

Servez chaud.

BON APP'

- p'tites tomates en préparation

- huile d'olive, thym, sucre et sel

- dans un plat de service

Régalez vous !

- en individuelle

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visiteur_pacific+pok

10/11/2006 17:27

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visiteur_omaha+poker

10/11/2006 01:13

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